Pas besoin d'être une pro du matcha ni de vivre dans un temple japonais. Miam Matcha, c'est simple, gourmand et facile à intégrer dans ta routine plaisir du jour.
Un goût très doux, une belle couleur verte, une mousse onctueuse - ce n'est pas un thé vert comme les autres mais un vrai moment de détente.
Un véritable matcha cérémonie venu d'Uji, région phare du matcha premium. Des feuilles issues de la première récolte, pour une qualité maximale.
Le matcha, c'est plus qu'une simple boisson. Il t'apporte de l'énergie et t'aide à te concentrer, sans pic ni nervosité : c'est une vrai alternative au café.
Les coffrets Miam Matcha
Découvre les 3 options pour une pause Matcha gourmande
Pas besoin d'être un expert ! En 4 étapes et 30 secondes chrono, tu es prête à savourer une boisson délicieuse
À l'aide d'un Chasaku, la cuillère en bambou traditionnelle, prélève environ 1 gramme de matcha. Pour un résultat plus épais ou plus intense, tu peux augmenter la quantité de matcha
La température idéale est de 70° pour préserver tous nutriments de ton matcha. Évite d'utiliser de l'eau bouillante pour ne pas gâcher le goût de ton matcha.
Veille à bien dissoudre ta poudre de matcha ( tu peux la tamiser). Cette étape va te permettre d'obtenir une préparation homogène mais aussi une belle mousse
Tu peux boire ton matcha nature, en ajoutant plus d'eau. En latte, avec le lait végétal de ton choix. Ou encore en version chaude ou froide en ajoutant des glaçons
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Le café |
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Energie stable sans coup de barre |
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Zéro stress, zéro palpitation |
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Doux pour ton estomac |
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Polyvalent et fun à préparer |
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Jeune maman, j’ai l’habitude des thé/tisanes réchauffés 10 fois mais avalés quand même froids. Avec miam matcha j’ai trouvé un matcha délicieux qui me donne envie dune vraie pause, que je m’autorise avec plaisir. Un nouveau rituel dont j’avais bien besoin 🍵🧘🏻♀️
Elodie
Coffret Matcha + Chasen
Je recherchais une alternative au café et je suis tombé sur miam matcha, il n'y a pas de retour en arrière possible.
Fabien
Matcha Cérémonie Bio – 30g
Moi qui connaissait peu le matcha je suis devenue une véritable addict. La marque a été créée par des passionnées de cette boisson, je recommande vivement 😀
Monica
Matcha Cérémonie Bio – 30g
Je n’ai jamais vraiment accroché au matcha, mais Miam Matcha a complètement changé la donne ! C’est doux, hyper bon, et super facile à intégrer dans plein de recettes gourmandes. Ils ont réussi l’impossible : me faire aimer le matcha 💚
Sarah
Matcha Cérémonie Bio – 30g
Une superbe découverte avec cette marque de matcha. Une couleur vive et intense, une texture toute douce et un goût vraiment équilibré.J'adore l'énergie qu'il apporte, un vrai boost naturel sans le coup de barre qu'on peut avoir avec d'autres boissons. Je recommande les yeux fermés.
Juliette
Coffret Matcha + Chasen
Certains matchas peuvent être amers. Mais le nôtre est si doux, que tu peux même le consommer sans sucre !
Oui le matcha contient de la caféine. Mais associé avec la L-théanine qui est spécifique au matcha, l'effet est "slow release" : pas de pic, pas de crash, juste une énergie stable et durable.
Tout dépend de ton dosage ! Mais tu peux faire jusqu'à 30 tasses en mettant 1 gramme de poudre matcha par boisson.
Le Japon est le berceau de la production de Matcha. Hors de question de l'importer d'ailleurs ! Le nôtre vient d'Uji, une région réputée pour ses matchas cérémonie d'excellence.
On distingue 3 grades de matcha : cérémonie, premium et culinaire.
Le grade cérémonie est le plus élevé. Il permet de boire le matcha seul, comme dans la cérémonie traditionnelle du matcha, mais peut se boire également en latte, sans devoir ajouter plein de sucre pour cacher l'amertume, car il en a pas ha ha.
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